■ 小さな柿の実(シナノガキか?)[別窓]
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登録: 2009/11/16(Mon) 15:06 更新: 2009/11/16(Mon) 15:06
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黒く熟した小粒(1.5cm〜2cm)の柿。 おそらく、「しなのがき」という品種の、原種に近い渋柿。
漢字表記:信濃柿 カキノキ科カキノキ属の落葉高木。 学名はDiospyros japonica Sieb. & Zucc。 別名をリュウキュウマメガキ(琉球豆柿)、ブドウガキ(葡萄柿)、千生柿(センナリガキ)。 マメガキ(豆柿)とも呼ばれるが、同名で別種のもの(学名:Diospyros lotus)があるので注意。 生薬名はクセンシ(君遷子) 原産:日本 中国 暖地に自生。長野県や東北地方で栽植で主に実から「柿渋」を取る目的で栽培されていたため「しなのがき」の名称がある。 木は柿の接木の台木、建築材、器具材、彫刻材などに用いられる。 実は葡萄のような黒紫色に熟すと甘くなり、美味。 |
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■ ラズベリー? ブラックベリー?[別窓]
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登録: 2009/07/16(Thu) 19:54 更新: 2009/07/16(Thu) 19:54
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まだ熟し切っていない木苺の実。 つる性なので、ブラックベリー(セイヨウヤブイチゴ(西洋藪苺))かも知れない。
ラズベリー(英語:raspberry)は、バラ科キイチゴ属 (Rubus) に属するいくつかの種の低木、およびその果実の総称。 フランス語ではフランボワーズ(framboise)。
ブラックベリー (Blackberry) は、バラ科キイチゴ属の一群の低木およびその果実。 落葉半つるである。開花期は5月下旬から6月で、 結実期は7月から8月上旬。実は酸味が強いのでジャム向き。 |
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